L’ART DE VIVRE DE L’EPICURIEN
Bordeaux, une ville où il fait bon vivre. C’est l’une des villes qui défend le mieux l’art de vivre Epicurien. Mais alors qu’est-ce qu’un épicurien ? Le terme épicurien n’est autre qu’une philosophie de vie, c’est une personne qui recherche le plaisir. Bordeaux vous propose de découvrir tous les plaisirs de l’épicurien au travers de ses arts de vivre, de son rayonnement culturel et d’un passé chargé d’Histoire.
En ce qui me concerne, je vis pleinement ma vie d’épicurienne bordelaise en flânant dans les rues de la ville à la découverte de nouveaux restaurants, brasseries, et autres lieux de partage à l’image de Bordeaux. Mon péché mignon ? Un bon verre de vin de notre patrimoine bordelais, pour accompagner les spécialités locales.
UN EVENEMENT INCONTOURNABLE
Et si je vous parle aujourd’hui de Bordeaux et de son art de vivre de l’épicurien, c’est également pour vous faire part de l’évènement le plus attendu de l’année : Les Epicuriales de Bordeaux.
Les Epicuriales, c’est avant tout une manifestation emblématique de la gastronomie et de la bistronomie qui réunit durant deux semaines consécutives plus d’une vingtaine de restaurants. Le succès des Epicuriales ? Un même lieu regroupant tous les types de restauration : rapide, traditionnelle ou haut de gamme. Organisé par la ronde des quartiers de Bordeaux ainsi que la mairie, ce lieu de rencontre permet chaque année de rassembler plus de 250 000 visiteurs et ainsi de lancer le début des rendez-vous d’été.
Les meilleurs chefs restaurateurs de la région installés sur les Allées de Tourny, spécialement aménagées pour l’occasion, se réunissent afin de partager leur amour des produits locaux, nationaux et internationaux. Grâce à la création de restaurants éphémères, une ambiance conviviale s’installe autour de ce rassemblement.
A tous les épicuriens, on se donne rendez-vous du 13 au 23 juin 2019 pour la 25ème édition ! Ouvert de 11h à 1h du matin je vous conseille tout de même de réserver votre table à l’avance afin de vous garantir une place de choix.
