Bitte geben sie ihren namen ein
Bitte geben sie eine gültige e-mail-adresse ein
Bitte geben sie eine gültige telefonnummer ein
Bitte geben sie ihre nachricht ein
Bitte bestätigen sie das captcha

Ihre nachricht wurde gesendet.

The information provided on this form concerning you is for the use of our establishment and our technical service providers in order to process your request. You agree to our personal data privacy policy. In accordance with Law No. 78-17 of January 6, 1978 as amended, and the general data protection regulations, you have the right to access, rectify, delete, oppose and limit processing. relating to personal data concerning you, as well as the right to data portability and the definition of your directives relating to the management of your data after your death. You can exercise these rights by email at burdigala@inwood-hotels.com. For more information, consult the legal notices.

Madame B - Le Restaurant
Madame B - Le Restaurant
Madame B - Le Bar

MADAME B, RESTAURANT & BAR

Das Hotel Burdigala empfängt Sie den ganzen Tag über in seinen unterschiedlichen Räumlichkeiten zu geselligen Momenten und kulinarischen Genüssen. Beginnen Sie den Tag unter dem großen Glasdach mit dem Frühstücksbuffet, wo Sie im späteren Verlauf des Tages Snacks und ausgewählte Cocktail-Kreationen genießen können.

Gleich nebenan empfängt Sie das Restaurant Madame B. Lassen Sie sich von den traditionellen Rezepten von Chefkoch Grégory Vingadassalon an Ihre Kindheitstage erinnern.

Burdigala - Petit-Déjeuner
Burdigala - Petit-Déjeuner
Burdigala - Petit-Déjeuner
Burdigala - Petit-Déjeuner

FRÜHSTÜCK

Wochentags von 7:00 bis 10:30 Uhr
Am Wochenende von 7:00 bis 11:00 Uhr

Beginnen Sie den Tag genussvoll mit einem reichhaltigen Frühstück im Atrium: frisch gepresste Säfte, Gebäck, hausgemachte Süßspeisen und Eier, die speziell für Sie zubereitet werden.
Frühstücksbuffet für 29 €. Das Frühstück steht nicht nur Hotelgästen offen.

Burdigala - Restaurant
Burdigala - Restaurant
Burdigala - Restaurant
Burdigala - Restaurant
Burdigala - Restaurant
Burdigala - Restaurant

MITTAGS- UND ABENDESSEN

Dienstags bis samstags, von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 22:00 Uhr

Unter der kreativen Leitung von Küchenchef Grégory Vingadassalon verwöhnt das Restaurant seine Gäste mit lokalen und saisonalen Produkten, die er auf mutige Weise neu interpretiert. In einer heimeligen und geselligen Atmosphäre trifft man sich mit Freunden oder der Familie, um sich kulinarischen Genüssen hinzugeben oder verlorene Zeit wieder aufzuholen.

Burdigala - Bar
Burdigala - Bar
Burdigala - Bar
Burdigala - Bar

BAR & SNACKS

Von 10:00 bis 23:00 Uhr

Das Bar-Team empfängt Sie den ganzen Tag über unter dem großen Glasdach des Hotels. Es erwarten Sie Heißgetränke, kleine Gerichte für zwischendurch oder auch Cocktails wie Mocktails nach Art des Hauses. So wird jeder Moment des Tages zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

GAUMENFREUDE PUR

KLÄNGE VON EINST

Chefkoch Grégory Vingadassalon interpretiert mit Finesse und Kreativität die Rezepte von einst neu und verleiht ihnen einen Hauch von Exotik. Jeder Teller ist eine Ode an die Aromen der Saison, die in köstliche und authentische Kreationen verwandelt werden.

AUS UNMITTELBARER NÄHE

Madame B setzt auf lokale und saisonale Produkte, sowohl aus Gründen der Umweltverträglichkeit als auch aus kulinarischer Leidenschaft.

EINE VERANTWORTUNGSBEWUSSTE KÜCHE

Madame B trat unter anderem dem Collège Culinaire de France bei, einer Vereinigung renommierter Köche, die sich für die Förderung des Handwerks als echte nachhaltige Alternative zur industriellen Lebensmittelproduktion einsetzt.

DIE TERRASSE

Genießen Sie die Mittagssonne oder den Sternenhimmel und lassen Sie sich auf der Terrasse des Madame B. von der Bordelaiser Gemütlichkeit einfangen.

ZIMMERSERVICE

Täglich, rund um die Uhr

Für einen Moment der Entspannung oder eine wohlverdiente Pause steht Ihnen unser Zimmerservice rund um die Uhr mit einer von unserem Küchenchef speziell zusammengestellten Gourmetkarte zur Verfügung.

Exklusive Angebote

LANGER AUFENTHALT

Sie möchten Bordeaux durch und durch kennenlernen? Dann nehmen Sie sich die Zeit und buchen Sie mindestens 3 Übernachtungen. Wir schenken Ihnen dazu einen Rabatt von 20 %.

BUCHEN Entdecken
Hotel Burdigala - Exklusive Angebote - LANGER AUFENTHALT
Exklusive Angebote

GOURMETS, AUFGEPASST!

Profitieren Sie von 15 % Rabatt auf Ihre Buchung und einem neuen Paket im Zeichen der Gaumenfreuden.*

BUCHEN Entdecken
Hotel Burdigala - Exklusive Angebote - GOURMETS, AUFGEPASST!