MADAME B, RESTAURANT & BAR
En el hotel Burdigala, los placeres del paladar se viven a cualquier hora del día en espacios pensados para disfrutar y compartir. Empiece el día deleitándose con un desayuno bufé bajo la majestuosa cristalera y déjese sorprender más tarde por una cuidada selección de tentempiés y cócteles originales.
Justo al lado, el restaurante Madame B le abre sus puertas. Redescubra los sabores de la infancia con las creaciones del chef Grégory Vingadassalon, que lo transportarán a otra época.
DESAYUNO
De 07:00 a 10:30 entre semana
De 07:00 a 11:00 los fines de semana
Empiece bien el día con un desayuno gourmet en el atrio: zumos frescos, repostería francesa, dulces caseros y huevos preparados al momento, solo para usted.
Desayuno tipo bufé a 29 €. El desayuno está abierto a clientes no alojados en el hotel.
ALMUERZO Y CENA
De 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00, de martes a sábado
Guiado por la creatividad del Chef Grégory Vingadassalon, el restaurante sublima los productos locales y de temporada a través de una audaz reinterpretación de la cocina tradicional. Comparta momentos gourmet inolvidables y recupere el tiempo perdido junto a sus amigos o familia en un entorno agradable y acogedor.
BAR & SNACKING
De 10:00 a 23:00
Durante todo el día, el equipo del bar le da la bienvenida bajo la gran cristalera del hotel. Bebidas calientes, tentempiés o cócteles de autor con y sin alcohol: cada momento del día se convierte en una experiencia única para el paladar.
SERVICIO DE HABITACIONES
Todos los días, las 24 horas
Para darse un capricho en cualquier momento del día, nuestro servicio de habitaciones está disponible las 24 horas, con una carta gourmet exclusiva creada por nuestro chef.